1．4．6餐饮
合适的餐饮设施可延长消费者在购物中心的逗留时间，所以可惠及其他零售行业的整体营业额。为了确保消费者多样化的要求能够得到满足，提供多元化的餐饮，包括中西式快餐、各类家乡风味、咖啡店、酒吧、小型食肆、美食广场、不同种类的亚洲菜馆、西餐厅及大型中式酒楼，有助于扩大经营效果。
1．美食广场
美食广场是一个成功购物中心的重要组成部分。其快捷方便的食品，加上价钱便宜及选择多元化，可让一家大小或一班朋友于同一环境中获得满足。美食广场多采用较传统的概念，包括一系列中西美食选择，如麦当劳、肯德基、星巴克等西式餐饮，日韩、中国港台及内地特色风味小店等，都针对家庭化、年轻化及大众化的消费者。这个组合配合周边的装饰和环境等将对顾客形成一种吸引力。
2．主题、特色餐厅
主题餐厅对世界各地成功的购物中心贡献很大，它们不但使这些购物中心与其他购物中心区别开来，更重要的是它们自己成为受当地居民和游客所欢迎的就餐选择。因此，主题餐厅值得广泛关注。
主题餐厅特色在于餐厅的菜品、装潢、布置、服务、音乐、服务员的声音及服装等都围绕着一个特定的主题，为顾客营造出一种或温馨或神秘，或怀旧或热烈的气氛，千姿百态，主题纷呈。但这类主题餐厅所掀起的热潮的确很容易减退，因此，在选择租户时，除了其主题明确外，必须确保其产品的质量本身已足够吸引回头客。
主题餐厅最好是结合餐饮与娱乐的新概念，如国外的House 0f Blues(美国)、Iggors(新加坡)、NBA City(美国)或ESPN Zone(美国)。这种类型的餐饮设施可同时提供两种不同功能——既是一间食肆，也是一个娱乐的好去处，两者的功能不能分割。例如与运动有关的主题，好处在于运动节目经常播放，而且经常变化。
3．大型餐饮
餐饮在国外购物中心是重要的角色，但需要指出的是国外餐饮的规模整体比较小，即使一些主题餐饮也往往规模有限，3000平方米的餐饮在欧美国家基本上很少见。需要指出的是，中国人口密度很大，加上消费市场对餐饮的特殊喜好，所以大型餐饮的发展状况尤其好，规模在1万～2万平方米的大型娱乐餐饮在全国各地都普遍出现，而且经营状况普遍比较好。所以我们特别提出：在中国，大型餐饮将会成为购物中心重要的主力店类型，这和欧美国家选择以百货作为购物中心的主力店的情况有根本的不同。
1．4．7娱乐
根据经验，购物中心经营成功的一个最重要的因素在于提供零售以外的多，种设施，令顾客在周日及非繁忙时段内到访。越来越多的消费者视逛街购物为社交“休闲”活动，多于视之为纯粹购物。娱乐设施与餐饮设施互相配合，将可延长顾客的逗留时间，将为零售租户带来更多额外的利益。这解释了为什么在世界各地有些能不断壮大或成功经营的购物中心，因为它们中大多数都是能成功结合零售与娱乐的典范。
经营娱乐设施其实犹如经营一个旅游景点一样，并不是一般商场的营运模式，它所需要的是一个很细致、全面的计划，以确保有不断的充足的投资定期更新景点，令顾客保持新鲜感并重复到访。世界各地很多近期成功的大型购物中心提供的娱乐设施主要是小规模的，而且多是由租户自行经营。这样，若它f『丁不受欢迎或概念变得落伍时，发展商就可以有弹性地更换租户，而不需要作出重大的投资或资金的投入。
1．电影院
多屏幕电影院很可能是购物中心内最普遍的娱乐设施，在一个相对低廉的消费水平上，电影院利用不断更换片源的优势，并配合其他餐饮与零售设施，成功吸引顾客重复到访消费。随着中国加入WTO，每年分账电影(大片)进口的限制将逐步放开，相信可以吸引更多世界各地的院线经营者进入庞大的中国市场。
2．3D-IMAX巨幕立体电影
一般来说旅游消费者不会观看电影，但这类具有特殊震撼性光影、音响效果的电影类型，加上面向全年龄段的影片类型和1小时之内的片长，可以对来访游客形成巨大的吸引力。3D—IMA)(立体影院与大型购物中心有着良好的组合效果，在加拿大West Edmonton Mall、日本东京高岛屋百货、上海来富士广场等购物中心内均在成功经营，并对扩大项目影响力，带动团体、家庭消费有积极帮助。
3．虚拟现实娱乐设施
除了电影院外，虚拟现实娱乐设施，如Dave and Buster's，结合餐饮和桌球、电子游戏、运动仿真器及其他虚拟现实游戏，此类概念在美国和日本都得到了极大的成功。另一个与Dave and Buster's相似的概念是澳洲V．illage公司所开发的终极室内互动娱乐概念——Intencity。它结合一系列的电子游戏、仿真器及虚拟现实游戏，配合餐饮设施以吸引顾客。在其中一个名为“世界运动会”的游戏中，玩家可以参与包括虚拟拳击、棒球、高尔夫球、网球、保龄球以及足球等运动。如一种Hyper Bowl比一般保龄球更为刺激有趣，投球者只要“拨动”在原地的保龄球，屏幕会显示保龄球在不同情境下滚动，可能是颠簸的帆船甲板、旧金山的市道或罗马的神庙，是个从幼儿园小朋友到老太太都喜欢玩的游戏。
国内的深圳华强娱乐也已从美国引入类似的娱乐设施，并已被北京金源Mall和天津铜锣湾广场引入，包括“恐龙危机”、“环幕4D影院”、“方特科幻世界”、“方特儿童天地”等娱乐项目。
4．儿童娱乐中心
儿童在成人选择购物地点的决定中扮演着重要的角色。商场设有儿童设施十分重要，因为父母可暂时把孩子寄托在商场的儿童设施内而轻松地去购物。
同样地，孩子亦希望去一些可以让他们玩耍的地方。基于上述原因，加上现在国内商场多没有任何具有代表性的儿童设施，因此，建议商业项目中要关注儿童娱乐中心。
儿童娱乐中心可配置一个有托儿服务的软性游戏活动中心，以及一个以换领游戏券形式经营的嘉年华会摊位游戏和餐饮设施。另外儿童娱乐中心应安排在玩具旗舰店附近，以增加相互性消费及提高互利互惠的作用，并可形成一个易于辨认的主题集中点。
儿童娱乐中心在国外的发展已经相当成熟，购物中心开发商很清楚大型游乐娱乐和购物中心里面的娱乐之间的区别，并且比较好地进行了娱乐项目在大型游乐吏吴乐设施和购物中心不同定位的判断和实施，有效地进行了市场细分。国内开发商至今对于娱乐的市场细分不够了解，并在不少项目中发生了大的失误。